DETAILS

Beschreibung
Kapern sind die geschlossenen Blütenknospen des Kapernstrauches, der im Mittelmeerraum wächst. Diese kleinen olivgrünen Kügelchen sind eine wichtige würzende Zutat in der mediterranen Küche, bekannt aus klassischen Gerichten wie Vitello Tonnato. Sie veredeln auch andere kalte Speisen oder Königsberger Klopse mit ihrem kräftig-pikanten Geschmack. Die Alnatura Kapern stammen aus Bio-Landwirtschaft und sind in Essiglake eingelegt.

Haltbarkeit & Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar.

Verpackungsform
Fertigpackung

Verpackungsart
Glas

Lebensmittelformat
Konserve

Bio und Zertifizierung
Ja, zertifiziert nach IT-BIO-006

Ernährungsfreundlich
Ohne Gentechnik, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

NÄHRWERTE

Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert in kJ	100 kJ
Brennwert in kcal	24 kcal
Fett	<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	2,6 g
davon Zucker	<0,5 g
Eiweiß	2,6 g
Salz	6,30 g
Ballaststoffe	1,5 g

ZUTATEN UND ALLERGENE

Zutaten:
Bio Kapern in Essiglake. Kapern*, Wasser, Weinessig*, Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft.

Allergene

Allergene	Enthalten
Glutenhaltiges Getreide	Nein
Krebstiere	Nein
Hühnerei	Nein
Fisch	Nein
Erdnüsse	Nein
Soja	Nein
Milch	Nein
Schalenfrüchte	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesamsamen	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Lupinen	Nein
Weichtiere	Nein

Produktbeschreibung

Spezifikationen

Bewertungen

Alnatura Bio Kapern 150 g

Servicegarantie