DETAILS

Beschreibung
Sojasauce ist ein klassisches Würzmittel der asiatischen Küche. Die Alnatura Sojasauce Shoyu-Art wird durch traditionell japanische Fermentation aus Bio-Sojabohnen hergestellt und enthält neben 33 Prozent Sojabohnen nur Wasser, etwas Meersalz und Weizenmehl. Sie darf mindestens fünf Monate reifen und dabei ihren unverwechselbaren würzigen, kräftigen Geschmack entwickeln. So ist die vegane Sauce ideal zum Verfeinern fernöstlicher Gerichte.

Haltbarkeit & Lagerung
Nach dem Öffnen gut verschlossen und im Kühlschrank aufbewahren. Ungeöffnet mindestens 68 Tage haltbar.

Verpackungsform
Fertigpackung

Verpackungsart
Flasche

Lebensmittelformat
Haltbar

Bio und Zertifizierung
Ja, zertifiziert nach DE-ÖKO-003

Ernährungsfreundlich
Ohne Gentechnik, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

NÄHRWERTE

Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert in kJ	370 kJ
Brennwert in kcal	87 kcal
Fett	<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	9,9 g
davon Zucker	2,4 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	15,90 g
Ballaststoffe	1,8 g

ZUTATEN UND ALLERGENE

Zutaten
Bio Soja-Sauce Shoyu-Art. Wasser, SOJABOHNEN* 33%, Meersalz, WEIZENMEHL*. *aus biologischer Landwirtschaft.

Allergene

Allergene	Enthalten
Glutenhaltiges Getreide	Ja
Krebstiere	Nein
Hühnerei	Nein
Fisch	Nein
Erdnüsse	Nein
Soja	Ja
Milch	Nein
Schalenfrüchte	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesamsamen	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Lupinen	Nein
Weichtiere	Nein

Produktbeschreibung

Spezifikationen

Bewertungen

Alnatura Bio Sojasauce Shoyu 250 ml

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